Baking Center
Müşterilerimizin ihtiyaçlarına cevap vermenin, sadece kaliteli ürün üretmek demek olmadığını biliyoruz. Bu sebeple müşterilerimize, onlarla aynı dili konuşan bir çözüm ortağı sunuyoruz.
Fırıncılık alanında dünyanın ilk teknik destek merkezi olan Baking Center™, Fransa’da 1974 yılında kuruldu. Bugün Lesaffre Baking Center™ ağı, 33 merkeziyle dünya genelinde teknik destek ve danışmanlık hizmeti veriyor.
Fırıncılardan endüstriyel üreticilere, distribütörlerden Ar&Ge ekiplerine kadar sektörün tüm bileşenlerinin vazgeçilmez iş ortağı haline gelen Baking Center™, yerel ölçeklerdeki pazar ve yeme alışkanlıklarını da analiz ederek kapsamlı bir iletişim ve yenilikçilik platformu sağlıyor.
Baking Center™ uzmanları yeni girişimlerde ürün parametrelerinin uyarlanması, doğru ekipman seçimi, olası sorunların tanımlanması ve çözümünde danışanlarına projelerinin başından sonuna kadar yerinde destek sunuyor.
Lesaffre Baking Center™ ağının bir parçası olarak Lesaffre Orta Doğu ve Orta Asya Bölgesi altında konumlanan Baking Center™ İstanbul şubesi , bölgedeki 17 ülkeye hizmet veriyor.
Baking Center™ hizmetlerimizden bazıları:
Fırıncılar için ister kendi yerlerinde ister uygulama merkezimizda teknik destek hizmeti
Ürün ve proses geliştirme
Ürün demonstrasyonları
Ar-Ge faaliyetleri
Sektör çalışanlarına ve amatörlere yönelik Eğitimler
Laboratuvar analizleri (Fiziksel ve uygulamalı maya testleri, ekmek geliştirici analizleri, un analizleri, vb.)
Baking Center™ hizmetlerimiz hakkında daha detaylı bilgi için www.bakingcenter.com.tr web sitemizi ziyaret edebilirsiniz.